퇴촌 돌짜장 - 뜨거운 돌판에 먹는 짜장, 매운갈비찜

안녕하세요

오늘은 경기도 광주 퇴촌에 있는 짜장면과 매운 갈비찜이 맛있는 <퇴촌 돌짜장>을 소개하려고 해요 

퇴촌 돌짜장 - 뜨거운 돌판에 먹는 짜장, 매운 갈비찜 

1. 가게 설명
2. 메뉴 및 가격
3. 위치

퇴촌돌짜장을 다닌 지는 3년 정도 된 것 같다

처음 다닐 때에는 맛있는 고기전문 식당을 운영하는, 지금은 죄를 지어 나오지 못하는 한 연예인이 맛있다고 소개한 집으로 유명세를 떨치고 있을 때였지만 지금은 그의 흔적은 하나도 없다.

퇴촌 돌짜장 - 가게 설명 

• 영업시간 11:00~18:30
• 브레이크 타임 15:30~16:30
• 월요일 휴무(월요일 공휴일시 영업)
• ☎0507-1398-0360

오늘은 식사시간을 피해서 갔더니 웨이팅이 없다

바로 입장 가능했다. 

웨이팅 발생 시 테이블링이 있어서 입력을 하고 문자를 받으면 입장하면 된다.

웨이팅이 심할 시에는 30~40분 정도는 기다려야 하니 시간대를 잘 선택하는 것이 좋을 듯하다. 

실내는 그냥 평이하다

유명세에 맞게 여러 곳의 방송에 소개된 사진을 붙여놓았다.

간식(?) 후식(?)으로 먹을 수 있는 보리강정이 공짜!

물론 담아가는 것은 안된다. 매장 내에서 먹는 것은 얼마든지 리필 가능!

가지고 가시는 분들을 위해 가격 저렴하게 판매도 한다.

퇴촌 돌짜장의 또 하나의 특징은 부침개를 내가 직접 부쳐먹을 수 있다.

헌데 반죽 속의 야채가 심하게 빈약하다.

여러 사람이 사용하다 보니 주변정리도 되지 않아 조금 지저분하다.(조금 아쉽!!!)

막 배가 고파 들어가 메뉴가 나오기 전 한 장 부쳐 밑반찬으로 나오는 동치미와 먹으니 그 또한 꿀맛이다.

퇴촌 돌짜장 - 메뉴 및 가격 

메뉴는 간단하다

돌짜장 중, 대

매운 돼지갈비찜 중, 대

지난번 딸과 사위와 함께 방문 시 돌짜장 중, 매운 돼지갈비찜 중 주문했다가 4명이 먹기에 양이 너무 많아 곤욕을 치른 경험이 있다

이번에는 돌짜장 큰 걸로 하나만 주문(3~4명이 충분히 먹을 수 있는 양으로 부족시 소스에 밥을 비벼 먹을 수도 있다)

뜨거운 돌판에 해물과 야채가 듬뿍 들어가고 여린 잎채소로 고명을 짜장면이 지글지글 끓으면서 입장한다.

따뜻한 음식은 다 먹을 때까지 온도가 유지되면 훨씬 더 맛있게 느껴지는 것 같다.

면은 일반적인 맛인 것 같은데 다 먹을 때까지 따뜻하니 훨씬 더 맛있다.

살짝 모자란 느낌이 나 밥 한 공기를 주문해 비벼먹는데 소스가 좀 모자라 소스를 더 달라기도 뭐 하고 해서 밥은 조금 남겼다.(참고하세요)

 

퇴촌 돌짜장 - 위치