경기광주《곤트란쉐리에》 - 크루아상이 맛있는 베이커리 카페

안녕하세요

오늘은 경기도 광주에 위치하고 있는 크루아상이 정말 맛있는 베이커리 카페 《곤트란쉐리에》 방문 후기입니다.

곤트란쉐리에 - 베이커리 카페

1. 카페 설명
2. 메뉴 및 가격
3. 위치

《곤트란쉐리에》의 밀가루는 프랑스 정부공인 밀가루로 제과제빵 최상의 품질을 유지한다고 하는데 직수입해서 사용하며 버터 또한 최고급 품질의 버터만을 사용한다고 합니다.

곤트란쉐리에 - 카페 설명

• 영업시간 : 08:00 ~ 22:00
• ☎031-768-5400

유명 대형 카페 답게 실내가 굉장히 넓고 층고가 넓었어요.

야외 그늘에도 많은 특색있는 테이블을 많이 마련해 놓고 의자간 간격이 넓어 시원하고 사람이 많아도 북적거리지 않을 것 같아 좋았어요.

이곳에서 빵과 커피를 놓고 앉아 있으면 한적하니 시간가는줄 모르고 마냥 앉아 있을수 있을것 같아요. 

베이커리 카페답게 빵 종류도 굉장히 많이 준비가 되어 있었고 주문을 받는 곳도 넓게 빼서 복잡하지가 않은 점이 좋더라고요.

보통 카페들이 카운터가 넓지 않아 2,3명만 서 있어도 복잡해지는데 이곳은 그렇지가 않아 특별히 더 좋은 점으로 다가왔어요.

곤트란 쉐리에 - 메뉴 및 가격

《곤트란 쉐리에》는 밀가루와 버터 등을 직수입해서 그런지 빵 종류의 가격대가 다른 베이커리 카페에 비해 조금 높은 것 같아요.

샌드위치 가격대가 12.5에서 14.5로 한식당에서 웬만한 식사비용보다 높은것 같아요.

그렇지만 커피나 기타 음료 가격대는 그리 높지 않아 4.0에서 5.5 정도였어요.

곤트란 쉐리에의 제1시그니처인 크로와상은 4.5이고 제2 시그니처인 소금 빵은 3.0입니다.

몇 달 전 성수동 곤트란 쉐리에를 방문한 적이 있었는데 성수동은 워낙 핫한 동네이고 임대료 때문인지 성수동 보다는 조금 저렴한 것 같아요.

성수동점에서는 크로와상이 4.6이었던 것 같아요

커피 2잔과 제일 시그니처인 크로와상,  남편의 최애 빵인 소금 빵 3개와, 아몬드가 들어간 머랭 과자, 얼그레이 까눌레는 포장해서 가져왔어요

커피는 강하지 않고 부드럽고 향도 적당하니 입에 감기는 맛이 제 입맛에는 딱이었어요.

집에 돌아와서 다음날 크로와상을 다시 먹었을 때 왜 곤트란 쉐리에의 시그니처인지 비전문가인 저도 어렴풋이나마 알겠더라고요. 

시간이 많이 흘렀음에도 눅눅해지지 않고 바삭함이 살아있어 겉바속촉이 그대로 느껴지는 게 방금 사온 빵이랑 거의 차이점이 없었어요.

그런 점이 곤트란 쉐리에의 자랑거리이자 시그니처로 선정된 것 같더라고요. 

머랭 쿠키인 로시에는 보기보다 달지 않고 고소하고 바삭하니 주전부리로 딱 인 것 같아요.

제가 전문가는 아니지만 최근 베이커리 카페를  다녀본 결과로  다른 베이커리 카페보다는곤트란쉐리에의 빵의 품질이 높다란 느낌이 들었어요.

다음에는 밥을 먹지 않고 가서 샌드위치를 먹어봐야겠어요.

 

곤트란쉐리에 성수역점

https://wangsundae.tistory.com/122

《곤트란쉐리에》 성수역점 후기

곤트란 쉐리에 - 위치