서산 《평양면옥》 - 정갈한 정통 평양냉면 솔직 후기

안녕하세요
서산 쪽에 갈 일이 있어 갔다가 예전에 지인이 그 지역에 가면 꼭 한 번 들러 먹어봐야 된다고 하셨던 말이 생각나 방문한 서산 본가《평양면옥》 솔직 후기입니다.

《평양면옥》 - 정갈한 정통 평양음식

1. 가게 설명
2. 메뉴 및 가격
3. 베스트 메뉴
4. 위치

대산가는쪽으로 초입에 한적하게 자리 잡고 있는 박순선의 본가《평양면옥》은 깔끔하고 고풍스러운게 냉면집이라기보다는 한정식집 분위기에 가깝습니다,

《평양면옥》 - 가게 설명

• 본가 평양면옥 : 정통 평양냉면 맛집
• 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 16:00~17:00)
• ☎041-655=6951
• 주차장 넓음

멀리서부터 간판을 해 놓아서 따라 들어가다보면 나무로 조경을 잘해놓아 마치 작은 수목원을 들어가는 느낌마저 드네요.
청기와 지붕과 소나무들로 둘러싸인 본가《평양면옥》은 한옥 느낌의 맛집 느낌이 뿜뿜 품어져 나오는 것 같았어요.

한적하고 넓직한 곳에 단독 건물로 자리 잡고 있어 주차 공간도 많고 조경도 잘해놓아 들어서면 눈이 시원해집니다.
가게 입구 양쪽에 소나무가 멋드러지게 조경을 해놓아 보기가 좋습니다.

안으로 들어서면 매장 안은 넓직하니 깔끔하며 룸도 있어서 단체 손님들이나 모임이 있으신 분들이 이용하 시면 좋을 듯한 자리도 많이 마련되어 있었어요.
분위기가 깔끔하고 쾌적해서 꼭 한정식집 온 것 같은 느낌이 강하네요.

《평양면옥》 - 메뉴 및 가격

냉면가격은 조금 높아요.
비빔, 물, 들기름 막국수 12.0
냉면 사리 7.0
그 외 굴림만두와 수육, 녹두전도 있고 국밥 종류도 있어요.
평양음식으로 유명한 어복쟁반도 있어요.
예약해야만 먹을 수 있는 고급 양갈비도 있어요.

《평양면옥》 - 베스트 메뉴

식초를 일반식초와 다시마 식초 두 가지가 준비되어 있어요
밑반찬은 열무김치와 나물 묵으로 정갈하니 담백해 보입니다.

비빔냉면(좌), 사리(우)

평양냉면(좌), 사리(우)

냉면그릇이 놋그릇으로 정말 잘 대접받는 기분이 듭니다.
평양냉면은 평양냉면 특유의 슴슴한 맛으로 호불호가 있을것 같아요.
양도 살짝 작아 우리집 냉면 홀릭들은 사리를 추가 주문합니다. ㅎㅎㅎㅎ
다시마 식초를 살짝 넣어 먹으니 감칠맛이 배가 되는 것 같아요.

굴림만두

굴림만두 역시 담백한 맛이에요.
속이 꽉 차고 육즙이 많지는 않지만 느끼하지 않고 부드럽진 않지만 질리지 않는 맛인 것 같아요.

살짝 아쉬운 점은 서빙하시는 분이 한 분으로 홀을 다 커버하시니 정신이 좀 없으시고 대응이 좀 늦어요.
원래 한 분인 건지 저희가 방문한 날만 그런 건지는 잘 모르겠어요.
음식 맛은 정갈하니 깔끔하고 분위기도 있고 좋았습니다.

《평양면옥》 - 위치