강릉 《초당 타르트》 - 타르트 맛집

안녕하세요

포스팅 시작한 지 엊그제 같은데 벌써 103번째 포스팅이네요. 

처음 시작할때의 설렘과 두려움, 긴장감을 항상 가지고 최선을 다해 열심히 전달하려고 노력하겠습니다.

초당 타르트 - 타르트 맛집

1. 가게 설명
2. 메뉴 및 가격
3. 베스트 메뉴
4. 강릉 오프더월 타르트 비교
5. 위치

테라로사 카페를 가려고 갔다가 맞은편에 있는 카페를 발견하고 행선지를 돌려 방문한 《초당 타르트》!!!

테라로사는 몇 년 전 본점에 방문한 적이 있어서이기도 하고 워낙 제가 타르트를 좋아해서 생각할 겨를도 없이 바로 입장했습니다.

 

초당 타르트 - 가게 설명

• 초당타르트(chodangtart)
• 영업시간 - 11:00 ~ 20:00(변동있음)
• 휴무 - 매주 월요일
• ☎ 033-653-1616
• 주차장 - 매우 넓음

초당 타르트 주변이 거의 초당옥수수와 순두부 마을촌 같은 느낌이 들 정도로 근처 가게들이 옥수수와 순두부를 주제로 한 메뉴들을 판매하는 곳이었어요.

외관은 일반 다른 카페들과 비슷한 느낌이었는데 막상 안으로 들어가니 은근히 넓고 통창으로 되어 있어 시야가 뻥 뚫린 게 시원하고 타르트 향이 코를 자극하는 게 발걸음이 저절로 빨라지더라고요.

젤라토 공간 위에 벽돌 색깔이 그대로 드러난 벽면 위에 쓰여있는 '시간으로 빚다 초당 타르트' 간판이 이 맛을 내기 위해 시간을 빚듯이 많은 시간 연구 끝에 완성되었다는 의미(저 혼자만의 생각)로 받아들여집니다.

 

초당 타르트 - 메뉴 및 가격

타르트 종류
에그 타르트 2.8
애플, 오죽, 인절미, 리얼초코 타르트 3.0
치즈 타르트 3.2

 

치즈, 오죽 타르트

오죽헌 일대에 있는 대나무를 갈아서 넣었다는 오죽 타르트

강릉 오죽헌 일대에서만 먹을 수 있다는 오죽 타르트

죽순은 먹어봤는데 대나무를 갈아 넣은 맛은 무슨 맛일지 무조건 먹어봐야겠다는 생각이 들더군요.

초코타르트

에그타르트

애플타르트

타르트 포장 단위를 3, 4,6구로 감성있는 박스를 만들어 놓으시고 포장해서 판매도 하고 있어요.

포장단위
3구, 4구, 6구
에그타르트 6구 15.0
랜덤 박스 6구 17.0

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젤라또 종류 (4.8)
초당옥수수
초당순두부
쑥
인절미
흑임자
초코웨하스
망고요거트

 

한 컵에 두 가지 맛을 넣어주세요.

무엇과 무엇을 섞어야 하는지 망설이는 분들을 위해 2 가지 맛 추천 메뉴도 있어요.

아무래도 검증된 맛으로 적어놓으신 것 같네요.

 

초당 타르트 - 베스트 메뉴

베스트라기보다는, 타르트는 정말 개인의 취향이 다양할 것 같다.

그래도 가장 많이 팔린다는 오죽 타르트, 애플 타르트,  치즈 타르트 세 개와 초당옥수수, 순두부 젤라또를 주문했어요.

 

 

애플 타르트는 작지 않은 사과 덩어리가 씹히는 맛이 일품이더라고요.

치즈 타르트는 치즈를 좋아하시는 분들이라면 무조건 만족할 맛이고요.

사실 오죽 타르트는 무슨 맛인지 잘 모르겠어요. 어딘가 익숙하긴 한데 잘 모르겠는. 특별히 맛있지도 특별히 맛없지도 않은 일반적인 맛인 것 같았어요.

반의 옥수수 젤라또는 초당옥수수 특유의 톡톡 씹히는 아삭한 맛이 나면서 쫀득쫀득하니 맛이 있었고

또 다른 반의 초당순두부 젤라또는 위에 꿀이랑 인절미의 콩가루가 뿌려져 있어서 순박한(?) 맛이 나는 게 쫀득하니 마치 인절미를 먹는 것 같은 느낌도 있어 맛있어요.

 

 

강릉 오프더월 타르트와 비교

https://wangsundae.tistory.com/116

강릉 《off the wall(오프더월)》 - 옥수수 타르트 맛집

 

초당 타르트 - 위치