춘천 원조 숯불닭불고기집 - 닭갈비 현지인 맛집

춘천을 여러 번 방문했지만 정작 닭갈비는 춘천에서 먹어본 적이 없어 맘먹고 닭갈비를 먹겠다는 일념으로 춘천을 찾았다

내비에 닭갈비 골목으로 설정해 놓고 거의 도착할 즈음 공영주차장을 찾던 중 가게 앞 웨이팅이 길게 서 있어 무조건 저기다 하고 방문한 원조 숯불 닭불고기집

원조숯불 닭불고기집 - 현지인 닭갈비 맛집

1. 가게 설명
2. 메뉴 및 가격
3. 위치

원조숯불 닭불고기집 - 가게 설명

• 영업시간 10:30 ~ 21:00
• 매주 수요일 휴무
• 주차 근처 낙원 공영주차장 이용

주차를 하고 도착하니 이미 대기 손님이 여러 팀

입구에 테이블링이 있어 전화번호를 입력하니 앞에 7팀이 있고 60분에서 80분 정도 기다려야 한다고 메시지가 뜬다.

근처에 재래시장이 있어 우리는 시장 한 바퀴 돌고 돌아오니 적당히 시간이 맞았다.

입구에서도 있었는데 1961년부터 시작을 하셨다고 하니 춘천이 고향인 분들은 다들 알고 계실 듯하다.

그래서 현지인 맛집이라고 하나보다.

각종 맛집소개 TV 프로그램에는 다 출연한 것 같다.

원조숯불 닭불고기집 - 메뉴 및 가격

1인분 250g으로 닭갈비 종류는 모두 14,000원

뼈 있는, 없는 닭갈비, 오돌뼈 소금구이, 간장 닭갈비, 닭내장, 똥집, 닭발 세분화되어 종류가 다양하다.

기본 찬은 부추, 상추 무침과 동치미, 김치, 야채와 양파, 마늘

뼈 없는 닭갈비 2인분의 양이 푸짐하다.

석쇠에 양념이 타서 어느 정도 익으면 재빨리 여러 번 뒤집어 주어야 한다

다행히 직원분들이 부지런히 판을 갈아주시는 센스!!!

된장찌개(3,000원)는 완전한 집된장으로 끓여낸 것 같은 비주얼이다

많이 짜겠다 생각했는데 나의 오산이다.

전혀 짜지 않고 심심하니 느낌함을 잡아주는데 제격이다.

막국수(8,000원)는 기본 비빔으로 나오며 육수를 병으로 가져다주신다.

가격대비 양이 조금 적은 것 같다.

막국수 맛은 일품이다.

시원하고 칼칼하면서도 청량한 게 정말 맛있다.

닭갈비를 얹어 먹으니 고기에 벤 숯의 향이 배가 되어 훨씬 맛있다.

나는 야채, 떡 등이 듬뿍 들어간 철판 볶음 닭갈비를 개인적으로 더 좋아하는데 숯불구이 닭갈비 메뉴만 있어서 조금 아쉬웠다.

 

원조숯불 닭불고기집 - 위치