《홈플러스》 "감바스 알아히요" - 후기

안녕하세요

오늘은 홈플러스에서 장을 보다가 눈에 뜨인 밥하기 싫을 때, 특별한 게 먹고 싶을 때 해 먹으려고 집어온 "감바스 알아히요" 후기 올리겠습니다.

원래 가격이 11,900원인데 조금 늦은 저녁에 갔더니 할인을 해서 10,000원에 판매를 하고 있더라고요.

609.1g에 3인분이라고 적혀 있어요. 

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재료  구성

냉동흰다리새우살, 마카로니, 올리브 오일, 버섯, 마늘, 브로콜리, 베트남 건고추, 시즈닝

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요리

흰다리새우살은 씻어서 물기를 빼놓아요

마카로니는 삶아서 물기를 빼놓아요.

프라이팬에 올리브 오일을 넣고 어느 정도 열이 오르면 마늘을 넣고 익히다가 건고추를 함께 넣고 마늘이 노르스름해질 때까지 끓입니다.(매운맛을 더하려고 마늘과 함께 넣고 했어요)

마늘이 노르스름해지면 새우살을 넣고 끓입니다.

 

버섯과 마카로니 브로콜리를 차례대로 넣으면서 끓여주다가 다 익으면 시즈닝을 뿌려줍니다.

사용설명서에는 다 넣고 요리하라고 되어있지만 전 그래도 금방 익는 야채나 버섯 종류는 조금 나중에 넣어 주었어요,

매운맛을 좋아하시는 분들은  페퍼 시즈닝이나 블랙페퍼가 있으시면 추가해서 넣으시면 훨씬 더 맛있게 드실 수 있어요. 

전 깜박 잊고 안 넣었더니 매운맛이 조금 아쉽더라고요.

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총평

집에 있는 바게트 빵을 오븐에 살짝 구워서 올리브 오일을 듬뿍 적혀서 새우, 마늘, 버섯 , 마카로니 등을 올려서 먹으니 빵이 촉촉하면서 재료들의 맛도 다 살아있어서 한 끼 식사로 충분한 것 같았어요.

새우도 많이 들어가 있고(36.08%) 올리브 오일도 넉넉하게 있어서 재료들을 충분히 익힐 수가 있어서 좋았어요.

예전에는 바게트 빵이 들어가 있고 마카로니가 포함이 안된 것 같았는데 제가 구매한 시점에서는 바게트 빵을 빼고 마카로니를 추가하여 구성하였나 봐요.

사실은 굳이 바게트 빵이 없어도 한 끼 식사로도 가능할 것 같아요,

다만 아쉬운 점은 3인분이라고 적혀 있는데 3인분까지는 안될 것 같고 2명이서 먹으면 딱 맞는 것 같았어요.

저처럼 밥하기 싫고 특별한 음식이 먹고 싶으신 분들은 도전해 보시면 정말 후회 안 하시고 맛있는 식사로 충분할 것 같습니다.