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왕순대장모님네

비가 살짝 내리는 날엔 왜 전이 당길까요? 전은 먹고 싶고 다이어트는 해야겠고......... 냉장고를 뒤지니 양배추가 나옵니다. 그래서 제가 내린 결정은 양배추 전 이랍니다. 다이어트 양배추 전 재료소개 조리방법 양배추 전 - 재료 소개 양배추 1/4통, 계란 4개, 당근 1/4개, 소금 한 꼬집, 후추 한꼬집, 햄이나 베이컨(선택) 양배추 전 - 조리 방법 식초를 2-3방울 떨어뜨린 물에 양배추 1/4통 썰어 놓은 것을 10~20분간 담가 놓습니다. (식초를 떨어뜨리면 살균도 되고 약간의 배추 냄새도 사라집니다) 10~20분이 지나고 담가 놓은 양배추를 다시 한번 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물이 빠지길 기다립니다. (당근이 있었으면 보기도 좋고 더 맛있었겠지만 없는 관계로 생략.....) 기..
여행 맛집/요리 레시피
2022. 4. 12. 13:50